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執筆者の写真spaziogentile

自家製柚子胡椒

最近、シェフは柚子胡椒を作っています

急に思いついたらしく、大量の完熟ゆずと青とうがらしを買ってきました

お肉につけて食べるとサッパリあっさりして

とても美味しかったです

いつもはお肉にはソース系だったので新鮮でした


ぜひお試しください




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