新しいクロケット

春のクロケットができました

「ふきのとうのクロケット」です

近所でふきのとうを採ってきています

もう近所のものは採り尽くしたらしく、少し遠くまで探しに行ったり…

わたしも食べましたが、ふきのとうのほんのり苦い感じに、オリーブがたくさん入っていて美味しかったです

最近は「将来コロッケやさんになろうかな」と言うぐらい

クロケットはまだまだ新しいものができそうです